El jarabe de cebolla, cómo usarlo para tu salud.

El jarabe de cebolla es una receta de remedio mágico que me pasó el pediatra de mis hijos hace muchos años. Por lo tanto, descubrí que muchas familias tenían esta receta como su tratamiento número uno para la tos, durante muchas generaciones. Créalo o no, ¡funciona!

Cuando lo probé por primera vez, era escéptico. Mi hijo se resfrío y su pecho estaba congestionado, así que decidí probarlo. Corté trocadamente una cebolla y la coloqué en un bol. Luego lo cubrí con aproximadamente 1/2 taza de azúcar, lo sellé con un paño de cocina y lo dejé reposar toda la noche. A la mañana siguiente, la cebolla flácida estaba flotando en un lago de jarabe, que cuidadosamente tensé y transferí a un tarro pequeño.

No mucho después de darle a mi hijo su primera dosis, empecé a notar una diferencia: su congestión disminuyó y se sintió mejor. Repetí fielmente la dosis cada poca hora, y para el segundo día, él era como nuevo. Este se convirtió en mi jarabe anti-congestión favorito, porque funcionaba todo el tiempo, ¡y era completamente natural!

Sin embargo, a medida que pasaba el tiempo y mis hijos descubrieron cuál era el ingrediente secreto del famoso jarabe, se hizo más difícil obligarlos a tomarlo, porque odiaban las cebollas en ese momento. La que más sufrió fue mi hija, que tuvo resfriados y bronquitis todo el tiempo.

Ella también era muy alérgica a la humedad de Lima y siempre tenía la nariz que moquea. ¡Gracias a Dios por todos los paquetes de acciones de Kleenex que teníamos en la casa, y que me metí en su mochila escolar todo el tiempo!

Durante la temporada de resfriados y gripe, todos pueden usar un poco de consuelo y un pequeño gesto puede marcar una gran diferencia. Y cuando alguien está enfermo, incluso la cosa más pequeña puede recordarles que están bien cuidados. Justo cuando les di a mis hijos su odiado jarabe de cebolla, y me aseguré de que nunca los atraparan sin un paquete de Kleenex a mano durante los meses de invierno, si tienes un amigo enfermo o un ser querido, puedes compartir esta receta. para acelerar el proceso de curación, y también puede darles un paquete de atención Kleenex o compartir un paquete como regalo.

Aquí hay una receta para un jarabe para la tos totalmente natural que es ideal para adultos, y se puede ajustar de modo que excluya la miel cuando se usa para niños pequeños. Ahorra dinero, sabe mejor de lo que parece, y es más saludable que la medicina de venta libre para la tos.

Usar medicamentos OTC para la tos es solo dinero extra, productos químicos adicionales y un sabor desagradable, ninguno de los cuales necesita cuando ya está luchando contra la tos.

Nota: si tiene tos productiva, como cuando tose mucosidad, evite suprimirla. La acción de toser es importante para aflojar la flema o la mucosidad y sacarla de los pulmones.

Ingredientes: cebolla roja / ajo, miel, azúcar moreno / azúcar blanco

Por qué cebolla o ajo rojo / amarillo: la cebolla contiene una forma más suave de algunos de los componentes activos en el ajo, pero ambos fortalecen el sistema inmunológico, funcionan como antibióticos naturales, antiinflamatorios y expectorantes

Por qué la miel: si tienes tos seca, la miel es excelente para calmar las picaduras e irritación de la garganta. También es un ingrediente milagroso natural antiviral, antibacteriano y antifúngico.

¿Por qué el azúcar moreno / azúcar blanco: una cucharada de azúcar hace que la medicina baje bien? Además de hacer este jarabe un poco más fácil de tragar, puede ayudar a espesar un poco el jarabe.

INGREDIENTES

•1 cebolla roja o amarilla O 1 cabeza a ½ cabeza de ajo

•Casi una taza de miel cruda orgánica o aproximadamente una taza O aproximadamente la mitad de azúcar blanca granulada o azúcar morena *

•Una jarra o algo similar con una tapa ajustada que sujete la cebolla cómodamente pero cómodamente.

Direcciones

Cortar la cebolla de forma pareja. Coloque la base de la cebolla en su jarra y luego vierta la miel en una capa sobre ella. Continúe alternando la capa de la cebolla y el edulcorante. Cuando haya terminado, cúbralo bien y déjelo reposar durante la noche en el mostrador, o durante 8-12 horas. Después de que se haya perdido, ahora habrá líquido en el jarro. Use una cucharada según sea necesario para controlar la tos. Puede usar tanto la miel como el azúcar moreno si lo desea, simplemente ajuste la estratificación en consecuencia, ¡y recuerde que será más dulce! Si eliges usar ajo, a diferencia de la cebolla, no hay una cantidad exacta para poner. Comienza con 9-12 dientes de ajo o más o menos picados y encuentra tu equilibrio de sabor a partir de ahí. Solo recuerde que no debe usar muy poco; de lo contrario, no funcionará tan bien.

Instrucciones para niños

Si tienes un niño demasiado pequeño para tener miel, ¡no te desesperes porque cada remedio casero para la tos parece tener miel! La receta anterior se puede preparar de forma segura para los más pequeños: simplemente omita la miel y use solo el azúcar.

Nota: Este jarabe debe usarse fresco. Después de hacerlo, puede almacenarlo en la nevera por hasta 2 días. Después de eso, solo prepara otro lote.

Consejos de sabor

La cebolla roja se presta a un jarabe de sabor ligeramente más suave, y generalmente mejora con el azúcar morena, mientras que una cebolla amarilla común tiende a tener un sabor un poco más fuerte, y se mezcla un poco más con azúcar blanco.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *